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A4ランクの極上牡蠣を、風味豊かに味わう
厳選したA4ランクの広島県産の大粒牡蠣を、風味豊かなオリジナルオイルで漬け込みました。下味をつけて牡蠣本来の旨味もしっかり閉じ込めることで、1粒1粒に濃厚な味わいがぎゅっと凝縮されています。実店舗にご来店されるお客様からは年中ご注文いただくロングセラー商品を、ぜひご家庭でもお楽しみください。大粒で甘みのある瀬戸内海の牡蠣
瀬戸内海は波が穏やかで、年間の海水温度の変化が牡蠣の産卵、成長などのリズムにぴったり。最適な環境で育った広島の牡蠣は、大粒で濃厚な甘みのある高品質なものになります。
そのおいしさはもちろん、ビタミンやカルシウム、亜鉛などの栄養素が豊富に含まれているため、毎日の健康的な食生活を支えます。
お酒の肴やアレンジ料理にも使える
地元の素材を知り尽くした料理人が目利きした素材を最大限に生かし、心を込めて作った牡蠣のオイル漬け。お酒の肴にぴったりで、お酒好きの方へのギフトにおすすめです。さらにパスタやおかずに活用することもできます。味付けがしっかりしているので、オイルも余すことなく使って簡単にアレンジ料理が作れます。
瀬戸内料理 雑草庵
大好きな「ひろしま」を誇れるお店に
海、山、川に囲まれた広島には、全国に誇れる食材、地酒がたくさんあります。そんな広島の魅力的な食材とお酒にこだわり続け、20年以上前から地域を代表するお店を目指してきました。全国に誇れる牡蠣、鯛などの食材を使って、腕利きの料理人たちが広島地酒にあう料理を作り出しています。
商品詳細
| 内容量 |
牡蠣のオイル漬け180g×2個
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| 保存方法 |
冷蔵10℃以下で保存
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| 配送方法 |
冷蔵便
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| サイズ |
29.8cm×20.5cm×4.5cm |
| 賞味期限 |
製造日から2か月間
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| アレルゲン | なし |
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販売者 |
株式会社ゼフィールコミュニケーションズ |
| 発送元 |
広島市中区新天地1-28 おぺらはうす1F
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