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お家で旅行気分になれる本格タイ料理

東京都内で「クルン・サイアム」など10店舗以上のタイ料理専門店を展開するスースーチャイヨーが、皆様のご自宅に美味しいタイ料理を届けるべくスタートした通販ブランド「スースーデリ」。

タイ料理専門店が手がける本格的なタイ料理で、ご自宅でもタイへトリップした気分をお楽しみください。

激辛セットで本場の辛さを食べ尽くし

激辛好きにはたまらない、本場の辛さを味わえる3品をセットにしました。現地ではよく食べられる、唐辛子がしっかり効いた辛さと旨さが際立つメニューです。

どのメニューも白いご飯のおかずとして、ビールのおつまみとしてもぴったりです。

• ガパオガイ（鶏ひき肉のバジル炒め）
  タイの食堂人気No.1！本場の味をご家庭でお楽しみいただけます。ひき肉と野菜がスパイシーに炒められ、ごはんとの相性も抜群。当店自慢の一品です。

• パッキーマオ（鶏肉スパイシー酔っ払い炒め）
  パッキーマオを直訳すると「酔っ払い炒め」。 小腹をすかせて帰ってきた酔っ払いが、冷蔵庫の中身で適当につくったのが語源とされています。目が覚めるほどの辛さで炒めた鶏肉が食欲をそそります。
  タイでは太い米麺と炒め合わせるのが主流ですが、ビーフンと炒め合わせたり、ごはんのおかずにするのもおすすめです。
  

• ラープガイ（鶏ひき肉のスパイシーサラダ）
  「ラープ」は、イサーン地方（タイ東北部）の言葉で「幸せ」という意味です。 ハーブとともに煎った香り高いタイ米を和えるのが特徴です。生の野菜（キャベツやきゅうり）と一緒にたべるのがタイ流。ビールにも、ご飯のおかずにもぴったりな一品です。
  
  
• ブリックポン
  タイの唐辛子を乾燥させ、炒って種ごとすりつぶしたものです。タイの唐辛子はとても辛いのでご注意を！お好みの量を加えながら、本番の辛さをお楽しみください。
  
  
  

冷凍の状態から、10分湯煎で出来上がり

どの料理も、事前の解凍不要で、思い立ったときにすぐ湯煎で食べられるのが魅力。
食べ方レシピが同梱されるので、お好みのお肉やお野菜を加えてアレンジして楽しむのもおすすめです。

1人前ずつパウチされ、冷凍で約3ヶ月間保存できるので、冷凍庫にストックしておきたくなるセットです。

スースーデリ

タイ料理、タイ文化、タイの人々に魅せられて

運営会社のスースーチャイヨーは、タイ料理店「クルン・サイアム」、「オールドタイランド」、「タイ料理研究所」、「タイストリートフード」の4つのブランドを展開する、タイ料理に特化した会社です。

「SUU・SUU・CHAIYOO（スースーチャイヨー）」はタイ語で、SUU・SUUは「頑張れ」、CHAIYOOは「万歳」 を意味します。

タイ語のかわいらしい音と「頑張れ！！頑張れ！！万歳！！！」という勇ましい意味がどことなくミスマッチですが、 我々の心意気をあらわす社名となっています。
 

https://www.sscy.co.jp/

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