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食べごたえ抜群! 迫力の極厚赤身肉を堪能
牛肉の王者サーロインを、極厚にカットした贅沢なステーキをお届け!生肉の状態で約5cm(※)、1枚で1ポンド(450g)という迫力のボリュームで、肉好きにはたまりません。3人に2人がリピートする大人気商品、ぜひ口いっぱいにほおばってご堪能ください。
※…3cm〜5cm(440g〜460g)ほどの個体差があります。
肉汁がジュワッ!アメリカ最上級ブランドのサーロイン
アメリカ3大最上級ブランドのひとつ、信頼と実績のあるタイソン社の「IBPブランド」の熟成ビーフを使用。しっかり乾燥熟成されてから出荷されるので、肉の旨みがぎゅっと凝縮されています。「赤身主体で、肉本来の旨味を味わう」、アメリカ産ビーフならではの美味しさをお楽しみいただけます。
サーロインはヒレ肉に次ぐ柔らかさが特徴で、口に入れた瞬間にジュワッっと脂が溶け出す最高部位。甘い脂の香り、ジュッと焦げた赤身の香ばしさ、噛みしめた瞬間に旨みたっぷりの肉汁がほとばしります。ライスはもちろん、ビールや赤ワインなどお酒との相性も抜群です!
“詳しすぎる”焼き方の説明書、付いてます
ステーキは焼き加減も重要なポイント。こちらのステーキ肉には、細かい温度調整や焼き時間などを載せた“詳しすぎる”焼き方の説明書をお付けしています。どなたでも失敗しらずで、「いつもは料理をしないお父さんでも上手に焼ける」と評判です。お祝いや焼肉パーティー、BBQのメインディッシュにすれば盛り上がること間違いなし!
迎賓會館 紡希(つむぎ)
旨みが凝縮!こだわりの熟成肉を提供
2020年6月にオープンしたばかりの注目店。地元産の中島牧場黒毛牛をはじめ、極上の牛肉をこの道10年以上の職人技で調理。味の良さはもちろん、肉本来の旨みを引き出し、感動する料理の数々に変えてご提供します。戦前の建物をリノベーションした趣のある店舗も当店の自慢です。
商品詳細
内容量 | 450g |
配送方法 |
冷凍便
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サイズ | 24.2㎝×16.6㎝×8.2㎝ |
賞味期限 |
冷凍で製造日より1ヶ月
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アレルゲン |
なし |
販売者 |
株式会社 朔 |
発送元 |
新潟県長岡市城岡1-3-27
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