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旨みたっぷりの高級ラム肉を特製甘辛だれで

東京・銀座でラムしゃぶ一筋20年。ラムしゃぶ専門店「銀座ラムしゃぶ金の目」特製の「ラムすき焼き鍋セット」のご紹介です。お肉・たれ・ラーメン・薬味・唐辛子のみのシンプルなお手頃セットで、ご家庭でお好きな野菜や具材をプラスしてお楽しみいただけます。

美容と健康に良いL-カルニチンを豊富に含み、高タンパク低カロリーで近年人気のラム肉。20種類以上の材料にスパイスを加え、半年間ねかせて旨味を出した特製甘辛だれでお肉を煮込めば、お口の中でじゅわっと旨みが広がります。「ラム肉はクセがあって食べにくい」というイメージを払しょくする、新鮮で柔らかい高級ラム肉をご堪能ください。

切りたての美味しさをお届け

厳選した高級ラム肉を切りたての新鮮な美味しさでお届けするため、お肉は加工後すぐに真空パックしております。脂が程よくのり、旨みが詰まって食べごたえ抜群のラム肉を、お店そのままの味でお楽しみいただけます。

美味しい召し上がり方

鍋にお好みの野菜などとすき焼きだれをいれ、火にかけます。野菜に火が通ったらラム肉を入れて煮込んでください。お肉に火が通りすぎないうちに、お好みで生たまごに絡めてお召し上がりください。具材は長ネギや春菊、白菜、きのこ類、白滝、焼き豆腐などがおすすめです。

鍋の〆はぜひラーメンで！金の目特製のもちもちとしたたまご麺を付属しております。ラム肉の旨みがたっぷり染み出たスープに麺を入れ、ぐつぐつとし始めたら食べごろです。お好みで溶き卵をかけると、甘辛だれに卵のまろやかさが加わり、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

銀座ラムしゃぶ 金の目

ラム肉の概念を覆す！こだわりのラムしゃぶ専門店

高級ラム肉にこだわり、グルメ激戦区の銀座で20年愛され続けてきたラムしゃぶ専門店。切り方にもこだわった新鮮で柔らかいラム肉は、「ラム肉＝クセがあって食べづらい」という概念を覆す美味しさ。店舗ではリーズナブルな食べ放題コースをメインに、絶品ラム肉を心ゆくまで堪能できます。

https://www.kinnome.jp/

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