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お酒のおともに、お弁当に!ふっくらジューシー鶏つくね串20本
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お酒のおともに、お弁当に!ふっくらジューシー鶏つくね串20本

販売元
Chicken Meat Shark とよみつ
通常価格
¥2,200
販売価格
¥2,200
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人気メニューの鶏つくね串をご家庭で

鶏肉専門店だからこそ作れる、ふっくらとした柔らかさとジューシーな旨みが特徴の本格鶏つくね串。新鮮な国産若鶏と親鶏を贅沢に使用し、鶏の旨みや食感を存分に味わっていただける当店でも人気のメニューです。

今回は、フライパンで簡単に調理いただけるご家庭用の鶏つくねをご用意しました。冷凍庫にストックしておけば、お酒のおつまみとしてはもちろん、晩ごはんやお弁当のおかずにもぴったりです。大人から子どもまで美味しくいただける本商品を、ぜひご家族みなさんでお召し上がりください。

 

美味しさの秘密は「3つのこだわり」

こだわり①

鶏本来の味を引き出すため、原料の鶏肉には国産若鶏と親鶏の2種類を使用。味わいと食感の違う鶏肉をブレンドすることで、柔らかくジューシーな鶏の旨みをより感じていただけるよう工夫しています。

こだわり②

しっとりとしたやわらかさと深みのある味わいに仕上げるためには、塩こうじがポイントになります。鶏肉を塩こうじに漬け込むことで、そのままでも美味しくお召し上がりいただける満足度の高い1本に仕上げています。

こだわり③

ご自宅で焼いても、美味しくお召し上がりいただけるよう、生地には山芋が練り込まれています。山芋のねばりが焼き上がりの食感をさらにふっくらと柔らかくしてくれるので、冷めても美味しくお召し上がりいただけるつくね串です。

 

美味しい召し上がり方

1)袋のまま冷蔵庫で解凍します。(食べる12時間前が目安)
2)フライパンに小さじ1の油を引き、中火で片面2分、ひっくり返してもう片面を2分焼きます。
3)最後にタレを20㏄加え、20秒ほど煎り焼きをして完成!

お好みで【鶏ダレ20㏄+卵黄1個】を合わせた濃厚ダレや、タレを使わずに【塩+レモン汁】をかけてさっぱりといただくのもおすすめです。お好きなアレンジで楽しんでいるうちに、あっという間に食べきってしまうかも?

 

Chicken meets Shark とよみつ

鶏とふかひれの幸せな出会い

宮崎県から空輸で仕入れる鮮度抜群の鶏肉。宮城県気仙沼産の高級食材ふかひれ。この2つの贅沢な味わいが楽しめる専門店です。名物の水炊きをはじめ、創意工夫を凝らし上品に仕立てた料理の数々を提供。旨みたっぷり、コラーゲンたっぷりの鶏&ふかひれ料理を心行くまでご堪能ください。

https://toyomitsu.info/

 

 商品詳細

内容量

  • 10本入り× 2(20本)
  • 鶏ダレ × 1
配送方法
冷凍便
サイズ 20cm × 28cm × 8cm
賞味期限
製造日より冷凍で6ヶ月間 (※外袋に記載)
アレルゲン

鶏肉・豚肉・乳成分・小麦・大豆

販売者

株式会社とりビアー

発送元
宮崎県都城市豊満町980-1 
株式会社 オネストツリーズ